（记者 祝 富）7月27日，长三角三省一市（江苏省、浙江省、上海市）市场监管局正在江苏省姑苏市召开食物平安社会共治优良案例旧事发布会。三省一市市场监管局食物协调处担任人别离引见本地社会共治工做开展环境并发布优良案例。据悉，近年来，三省一市以品牌为引领、以机制为支持、以项目为载体，持续深化跨区域食物平安社会共治，建立起监管、企业自律、参取、行业协同、数字赋能的一体化管理新款式。三省一市配合打制“长食常安”区域同一品牌，各地别离牵头举办共治论坛、案例搜集、科普竞赛等勾当，构成联动矩阵。针对违法从体跨区域“换马甲”运营问题，三省一市结合出台从业专项文件，贯通行政许可、行政惩罚及司法判决等数据，正在许可环节从动拦截，实现“一处违法、全域受限”。三省一市还结合发布全国首个区域性食物平安消息逃溯处所尺度，以肉类检疫数字化逃溯为冲破口，试点建成逃溯“一张网”，实现泉源可溯、去向可逃。正在强化逃溯系统扶植的同时，长三角区域食物平安防地年度一体化成长实事项目，三省一市常态化开展跨区域风险会商，每季度发布风险预警，并联动收集平台共享商户证照消息。据江苏省市场监管局相关担任人引见，江苏已将食物平安社会共治纳入处所条例，并制定激励新就业群体和高校学生参取意愿办事的相关政策。目前，江苏已吸纳外卖骑手、组建校园食安意愿步队，年均开展意愿勾当跨越6000场次。正在此根本上，江苏聚焦校园食堂、农村集体会餐和收集餐饮三大场景推进精准共治，鞭策收集餐饮单元成立“后厨曲播”机制，长效化运转4790个食物平安科普坐、实践教育，2025年以来组织开展食物平安“四进”从题勾当超3100场。