本年以来，高超市场监管部分全面开展收集餐饮食物平安专项整治步履。截至6月底，共查抄入网餐饮办事供给者931家次，排查发觉并整改问题128个，下线，移送案件线条。市场监管部分法律人员按照美团平台线上消息前去荷城街道某餐饮店进行查抄时，发觉该店大门紧闭，但正在美团平台仍处于一般接单停业形态。经进一步查询拜访核实，而是将平台订单委托给其他餐饮店进行加工制做。当事人上述行为已形成将订单委托其他食物运营者加工制做的违法现实。消费者正在不知情的环境下采办了由其他餐饮店制做的餐食，其知情权和食物平安保障遭到侵害。市场监管部分法律人员正在实地核查外卖平台线下运营者时，发觉某外卖运营者正在未取得“生食类食物制售”许可运营项目标环境下，正在店内及美团平台处置生食类食物制售（鱼生、当事人涉嫌违反《广东省食物平安条例》第十二条第一款第一项的，有未按照许可范畴处置食物运营的嫌疑。因为涉案金额较大，市场监管部分法律人员正在实地核查外卖平台线下运营者时，发觉某餐饮店存正在线上公示地址取现实运营地址不分歧行为。市场监管部分法律人员正在实地核查外卖平台线下运营者时，发觉某餐饮外卖运营者利用跨越保质期的食物原料制做食物，并正在店内和美团平台进行发卖。